O Cais de Entre-os-Rios, no concelho de Penafiel, acolhe este fim de semana mais uma edição do Festival da Lampreia, iniciativa que regressa após dois anos de interrupção devido à escassez do produto. O evento arrancou esta sexta-feira e prolonga-se até domingo, reunindo gastronomia, tradição e animação numa das zonas mais emblemáticas do território.
Organizado pela autarquia, com o apoio da Junta de Freguesia de Eja, o festival conta com três expositores que apresentam diferentes propostas de confeção de lampreia. Durante os três dias, os visitantes podem degustar uma dose individual, composta por duas postas, pelo valor de 20 euros.
O presidente da Câmara Municipal de Penafiel, Pedro Cepeda, sublinha esse esforço de aproximação ao público, destacando que a iniciativa procura contrariar a subida de preços registada nos últimos anos devido à escassez da lampreia.
“Trata-se de um produto tradicional da nossa região, confecionado por pessoas com grande experiência, que lhe conferem um sabor único. Para além da qualidade, quisemos também garantir um preço mais acessível face ao mercado”, afirmou o autarca.
Pedro Cepeda salientou ainda que esta estratégia visa atrair mais visitantes, incluindo públicos mais jovens, incentivando o contacto com uma iguaria típica da região.
“Queremos que mais pessoas, incluindo jovens que nunca provaram lampreia, tenham agora essa oportunidade”, acrescentou.
O autarca destacou também a importância cultural e identitária deste produto, profundamente ligado à história da zona ribeirinha de Entre-os-Rios.
“É um produto endógeno que acrescenta valor ao concelho, não só do ponto de vista gastronómico, mas também cultural, contribuindo para a notoriedade de Penafiel”, referiu.
Também a presidente da Junta de Eja, Isabel Guedes, destacou o regresso do evento e a forte adesão registada logo no primeiro dia. A autarca acredita que o festival voltará a afirmar-se como um importante polo de atração, convidando visitantes a conhecer não só a gastronomia, mas também a freguesia e a sua envolvente ribeirinha.
“É com muito agrado que vemos novamente mais um evento nesta zona ribeirinha de Entre-os-Rios, na freguesia de Eja, e contamos que seja mais uma vez um evento que atrai até nós muitas pessoas, não só para degustarem este produto gastronómico, mas também para apreciarem toda a nossa freguesia”, salientou.
O festival decorre na sexta-feira e no sábado entre as 12:30 e as 23:00, e no domingo entre as 12:30 e as 18:00.
Em paralelo com o festival, decorre ao longo de todo o mês de março a Rota da Lampreia, envolvendo 15 restaurantes do concelho, reforçando a promoção deste prato típico e da restauração local.
